CHATEAU DE PRESSAC

Juché sur le plateau calcaire de Saint-Émilion, le Château de Pressac surplombe la vallée du fleuve Dordogne. Ici, la géologie remarquable conjuguée à un microclimat favorise l’épanouissement de la vigne. Le savoir-faire des équipes, développé de longue date et sans cesse en évolution, permet de guider et d’assister la vigne au plus près des caractéristiques de ce lieu profondément original. D’un seul tenant tout autour du château, le vignoble de quelque 41 hectares regroupe à lui seul les trois grands types de terroirs de l’appellation : le plateau calcaire, le coteau argilo-calcaire qui ceinture la colline et le pied de côte limoneux et argilo-calcaire, répartis à parts égales sur la propriété.